【新規オープン】仙台市泉区「田中そば店泉中央南店」さんに行ってみました

こんにちは、フライドエッグののっちです。

昨年末から仙台市泉区では「ラーメン店」の新規オープンやリニューアルが続いています。
元々美味しいラーメン店の多いエリアでしたが、最近はさらに増えてバラエティ豊かなラーメンを楽しめるようになりました。

今回は、仙台市泉区に新規オープンした「田中そば店泉中央南店」さんに行ってきました。
やさしい見た目の割にはしっかりと塩味の強い、澄んだとんこつスープに、つるつるモチモチの麺が合い実に美味しくいただいてきましたのでしたのでご紹介いたします。

田中そば店泉中央南店

「田中そば店泉中央南店」さんは、泉中央駅から南に向かい、七北田川を越えて北環状線に抜ける道の途中にできたラーメン店で、地下鉄泉中央駅から徒歩で10〜15分ほどの、セブンイレブンさんと同じ敷地内にあるお店です。
駐車場も広いので、車で行っても安心です。

席はカウンター席とテーブル席合わせて35席ほどあります。
ゆとりのある作りで席間が広く、一人でも複数人でも気軽に食べることができそうですね。

メニューは、中華そば・ねぎそば・肉そばと山形辛味噌らーめんです。
ご飯類も3種類あるのが嬉しいですね。

券売機での先払いで、電子マネーは「PASMO」対応のようです。
写真付きというのが地味にありがたいですね。
メニューにはありませんでしたが「お子様らーめん」もあるようです。

今回は、定番の「中華そば」を注文しました。

店内で待っていると、店員さんから「背脂トッピング無料ですが、いかがでしょう？」と声をかけられますが、今回は背脂無しで味わうことにします。

スープは塩味が強く、澄んだとんこつスープです。
見た目はあっさりしていますが、しっかりとしたコクのある味わいで、程よくラードが浮いています。
刻みネギのさっぱり感がよいアクセントになっていて、濃いめの味ですがしつこくありません。

「喜多方ラーメン」を意識したとのことですが、ツルモチ食感の中太の平打ち麺で、濃いスープに負けないしっかりとしている麺です。

具材はメンマとチャーシューです。
メンマは見た目通りで味が濃く、スープの油と相性が抜群です。
シャーシューは、見た目より味がしっかりしていて厚みも程よくあり、食べ応えがあります。
これが3枚もついてくるのはちょっとした贅沢ですね。

噂の「背脂トッピング」は次の機会に挑戦することにします。

濃いめの味ですが、ネギやメンマの効果で舌が疲れず最後まで美味しくいただけました。
いつかは「山形辛味噌らーめん」も食べてみたいですね。

今回は、仙台市泉区に新規オープンする「田中そば店泉中央南店」さんに行ってきました。

喜多方らーめんをイメージして「気軽に食べる田舎のラーメン」をテーマに作った一杯とのことでしたが、スープ・麺・具材のバランスが良く、最後まで飽きずに食べきれてしまう味で、気軽にまた来たくなっちゃいました。

最後までご覧いただきありがとうございました。
今後も仙台のランチ情報を更新してまいります。